仔猪の焼肉。

これまた予約投稿。
持ち帰ったお肉、一部を冷凍、他はご近所さんに配り、残りをホットプレートで焼きました。
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レバーが、ぷりぷりでまぁ甘いこと♡
お肉は、脂のってないけど、めちゃ柔らかい。
母は脂があったほうが焼肉には向いているというので、
試しにごま油をつけてみたら、とんでもなく美味でした!!!

白菜のような葉っぱ、これキャベツです。
サボイキャベツ、三越で購入。

美味しく感謝でした♪
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by cocoa0326 | 2015-09-23 15:00 | Gibier